Letar du efter ett utmanande och roligt säsongsarbete i vinter?
Trots en märklig tid med utmaningar som vi aldrig kunnat förvänta oss så är vi riktigt hoppfulla och taggade för en ny säsong. Hör av dig och låt oss berätta hur vi tänker oss en säsong i Trysil.
Vi söker kockar, servis, disk/städ samt vaktmästare/skoterförare.
Om oss och våra restauranger
Vi, vi är tre svenska kompanjoner; Helen Sturmhoefel, Martin Sturmhoefel och Adam Berglund. Stor passion för att ge restaurangupplevelser utöver det vanliga, att ha roligt när vi jobbar och att jobba som ett riktigt bra team är prio. Vi har tillsammans en mycket stor erfarenhet av att driva restaurang.
- Restaurant Fjellroa
Den nybyggda restaurangen mitt i skidbacken, med en magisk utsikt, ca 110 sittplatser inne och lika många ute när vädret tillåter. Hit åker man endast med skidor eller skoter och miljön är rustik och luftig. Vi har öppet dagtid, serverar burgers and bowls och förbokade grupper kvällstid.
- Puben Sankt Olav
En krog med pizza och buffé på lunch med ca 100 sittplatser inne och en hel massa ute. I år satsar vi på en ännu bättre pizza och bygger om pizza köket. Vi tror i skrivandets stund att vi kommer att kunna ha Live after ski varje fredag och lördag på ett för tiden, lämpligt sätt. Vi har öppet lunch alla dagar och även kvällar halva veckan och här funkar skidkläder som dresscode hela dagen.
- Fjellgrillen
Den ligger i samma byggnad som Sankt Olav och är ett bra lunchkomplement till utbudet där. En Burger bar med några av ortens bästa burgare, vin, öl, läsk, och juste fika som har öppet dagtid alla dagar.
- Restaurant Pilegrimen
En ”finlirs”-restaurang för ca 80 personer som anses vara en av Trysils bästa restauranger. Här tar vi oss lite mer tid och har vi öppet både lunch och kväll drygt halva veckan. Vi serverar mat med nordisk känsla och extra kärlek.
Information om anställningen
Som en del av vårt team på ca 20 medarbetare får du ett varierande jobb med högt tempo och vi ordnar boende till rimliga priser. Du får möjlighet att köpa liftkort till reducerat pris och har personalrabatter på alla restauranger inom Trysil.
Vi är måna om att vara en god arbetsgivare och har hög svansföring vad gäller service och moral.
Skicka din ansökan till helen@trysil.com. Ansökan skickas senast 15/10 men anställningar görs efterhand ansökningar kommer in. Ange vilken tjänst du söker och bifoga både CV och ett personligt brev.
Tjänsterna startar cirka 1/12 och slutar cirka 30/4.
Lediga tjänster:
- Serveringspersonal
- Kock
- Diskare/städ
- Skoterförare/vaktmästare
Serveringspersonal
I min värld är en riktigt bra servis någon som bryr sig om detaljerna, håller ordning och reda både på sig själv och sin omgivning och lyckas med konsten att ge en positiv och välkomnande vibe, även när leendet tar paus. Någon som är uppmärksam, orkar vara personlig och som får energi av att möta människor. En riktigt duktig servis får mig som gäst att må bra, helt enkelt. Vi ställer höga krav när det gäller inställning, arbetsglädje och passion för service. På våra olika restauranger finns det utrymme för en varierande grad av erfarenhet, vi har plats både för nybörjare och veteraner. Känns detta som något för dig – hör av dig till oss. Känner du kanske någon som skulle passa som handen i handsken – tipsa och sprid gärna vidare.
Skoterförare/vaktmästare
Här är ett jobb för dig som gillar att fixa och greja. Att vara lösningsorienterad, noggrann och självständig är tre av dina bästa kvalitéer. Du ansvarar för alla transporter på skoter. Tjänsten är att fixa till både nytt och gammalt som behöver lite piff, ta emot leveranser, köra varor, gäster och personal till Fjellroa, med skoter till och ifrån vår sprillans nya restaurang mitt i backen och basa över snöröjning när det är läge. Du får också vara beredd på att rycka in och hjälpa till med andra uppgifter när behov uppstår. Ett otroligt varierande jobb, med andra ord. Körkort är ett krav, förarbevis på skoter är en fördel om du har men kan ordnas genom oss om det inte finns.
Kock
En kock hos oss tycker matlagning är kul, gillar att jobba med andra och blir ofta gillad tillbaka, lägger personlig stolthet bakom varje utskickad tallrik och är duktig på att förvalta sina råvaror. Det gäller såväl dig med mer erfarenhet och tempo som dig med mindre erfarenhet och gott tempo.
Diskare/städ
Städ och disk är en tjänst där vi inte kompromissar med att rent och snyggt måste vara en lätt och rätt sak för dig. Du kan tänka även dig att hoppa in lite varstans när behovet finns. Det innebär att ibland ordna och städa i förråd och vrår, assistera kocken eller servis när det finns möjlighet till det eller skotta snö. För den här tjänsten värderar vi din attityd allra högst, erfarenhet kan vara varierande.
För mer info om Trysil gå in på https://www.skistar.com/sv/vara-skidorter/trysil/